О нашем Sheff баре
Самый необычный кулинарный проект: Set-bar-sheff предлагает совершенно новый формат покупок продуктов питания! Вместо привычных хождений по магазинам в поисках нужных ингредиентов и свежих продуктов, думая, что приготовить сегодня на ужин дома или чем удивить гостей, мы предлагаем выбор из наших готовых рецептов от шеф-повара. Вы покупаете ровно столько, сколько необходимо для приготовления блюда на 2 порции.
Супы, салаты, закуски, основные блюда и десерты из которых можно выбрать вегетарианские наборы, мясные или рыбные блюда, легкие салаты или сытные закуски.
Европейская, азиатская или русская кухня на ваш выбор. Всегда свежий хлеб, большой выбор лимонадов, домашних напитков, неаполетанская пицца, классическая итальянская пицца, сеты из закусок.
Неаполе маргарита — 1900 тг.
Воздушное тесто выдержанное 48 часов. Классический вариант неаполитанской пиццы, томаты черри, соус маринара и сыр моцарелла.
Неаполе груша с трюфелем и горгонзолой — 1900 тг.
Воздушное тесто выдержанное 48 часов. Сезонная груша, свежая руккола, сыр горгонзола, соус бьянко и моцарелла.
Неаполе вишня маскарпоне – 1900 тг.
Воздушное тесто выдержанное 48 часов. Десертная пицца с киско—сладкой вишней и сливочным сыром маскарпоне.
Блючиз — 1900 тг.
Воздушное тесто выдержанное 48 часов. Соус бьянко, мясные шарики, моцарелла, блючиз, виноград, мёд, кунжут
Вишня в стауте — 1900 тг.
МИТ-боллы из говядины Блэк Ангус, вишня в стауте, сыр Чеддер, сыр Маскарпоне, соус «Бьянко», цедра лайма
Пицца ПРОШУТТО — 2200 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. ветчина, томатный соус, сыр «моцарелла»
ФУНГИ – 2200 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. шампиньоны, соус томатный, сыр «моцарелла»
ОХОТНИЧЬЯ — 2200 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. колбаски копченые, томаты свежие, каперсы, томатный соус, сыр «моцарелла», укроп
МАРГАРИТА – 1700 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. сыр «моцарелла», томатный соус, свежие томаты.
КАРБОНАРА — 2200 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. бекон, соус «карбонара», томатный соус, сыр «моцарелла», сыр
ФУНГИ ПРОШУТТО – 2200 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. ветчина, шампиньоны, томатный соус, сыр «моцарелла», орегано
ФУНГИ БЬЯНКА — 2200 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. соус «бьянка», шампиньоны и сыр «моцарелла»
ЧЕТЫРЕ СЫРА — 2200 тг.
Хрустящее тесто выдержанное 24 часа. соус «бьянка», сыр «моцарелла», сыр «дорблю», сыр «эмменталь», сыр «пармезан», мед.
ФОКАЧЧА ЧЕСНОЧНАЯ -1000 тг.
Традиционный итальянский хлеб в форме лепешки с чесночным оливковым маслом и орегано.
МЕЛА – 2200 тг.
Запеченные яблоки, мед, корица, сахарная пудра
ФОКАЧЧА С БЕКОНОМ – 1500 тг.
Традиционный итальянский хлеб в форме лепешки запеченный с беконом.
ФОКАЧЧА С РОЗМАРИНОМ – 1000 тг.
Традиционный итальянский хлеб в форме лепешки с душистыми розмарином и оливковым маслом.
Замороженная пицца – 2200 тг.
«Блючиз» — 1900 тг.
Угольная булочка. Котлета из Блэк Ангус. Сыр «Дор Блю». Сыр творожный. Виноград
«Классический» — 1500 тг.
Классическая булочка. Котлета из Блэк Ангус. Огурец солёный. Помидор. Ялтинский лук. Соус барбекю. Маковая паста. Айсберг
«Вишня в стауте» — 1900 тг.
Вишнёвая булочка. Котлета из Блэк Ангус. Вишня в стауте. Сыр «Чеддер». Сыр творожный. Топленое масло. Маковая паста